Bon là on sent bien que l’été est fini, mais les feuilles ne changes pas encore de couleur à Tokyo, donc ce n’est pas encore le véritable cœur de l’automne. Le fruit vedette de la saison est le « shine muscat« , une variété de raisin vert créée au Japon, aux grains énormes et sans pépin, absolument […]
Hello la famille, ça fait un moment que l’on n’a pas parlé cuisine sur le Blog de la famille. Ce weekend j’ai décidé de m’attaquer à un autre monument sacré culinaire de mamie : la blanquette de veau. « Recette facile, rapide et délicieuse » d’après le livre de mamie offert au Noel dernier, ça me plait […]